안녕하세요, 그린쿡 편집부입니다.

먼저 그린쿡 책에 애정을 갖고 봐주셔서 감사드립니다.

독자분께서 말씀하신 소스 관련 책은 저희도 현재 검토 중인 책들입니다.

여러 책 중에서 꼭 필요한 책을 찾기 위해 고민 중이니,

조금 더 기다려주시면 좋은 소식을 전해드리겠습니다.

말씀하신 책 외에도 추천하고 싶은 책이나,

다른 의견이 있으면 언제든 연락 주세요.

그린쿡 이메일 주소는 dhsbook@hanmail.net 입니다.

감사합니다.

------------------------------------
안녕하세요, 그린쿡의 요리 관련된 책을 많이 애정하고 즐겨보고 있는 애서가 입니다.

요리책 중에서 다양한 파트에서 책을 출간하고 있는데, 일본책중에서 소스 관련된 좋은 책들이 많이 출간되어 있는데

예정된 프로젝트중에서 이와 관련된 프로젝트가 진행중이거나 예정된게 있는지 궁금합니다.

色から選ぶ、ソースの図鑑： ジャンルを越えて役に立つ、レスト・・・by 柴田書店

たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801：和・洋・ by Gakken

人気店のNEWソース・タレ

プロの味を決める ソース・たれ・ドレッシング・合わせ
調味料～和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で”使える”ソース201+活用料理201品~

Source Evolution and Tradition